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基于“互联网+”背景下农产品营销模式创新研究
时间:2018-07-09 13:18:30    来源:www.xiandaishangye.cn    浏览次数:    新闻首页    我来说两句()

 田淑波  黑龙江农业工程职业学院   黑龙江哈尔滨  150001

 

 注:本文是全国农业职业教育“十三五”一般研究课题《“互联网+”时代下黑龙江省农业产品营销模式的研究》成果,课题编号为2016-135-Y-076

 

 

摘要:农产品作为现代必需的生活用品,占据举足轻重的地位。尤其在市场利益化的今天,生产并营销健康、绿色、高质量的农产品,就是重要的商机,促进当地的经济发展。农产品市场已呈现出信息化、网络化、智能化等新的市场特征,通过互联网思维的导入,利用网络的信息化与产业创新相结合,不仅能够解决农产品的营销问题,更能增加当代农民的收入,优化资源配置,打破市场信息不对称的弊端。对当地群众而言,能充分利用大数据的信息流,有效降低经营成本,及时将成熟的农产品销售到市场上去,减少中间销售环节而造成时间浪费,产品变质等问题,能有效保证农产品的新鲜、绿色、美味等特点。

关键词:“互联网+农产品营销模式创新

1.我国农产品营销现状

1.1农产品市场建设发展较快

近年来,随着我国经济社会快速发展和三农工作有效推进,农产品批发市场日益增多,交易量不断增大。根据商务部统计数据,截止到2015年底,全国交易额过亿元的农产品批发市场有2134家,交易总额近2.2万亿元。

1.2产品定位粗放没有有效的市场细分

目前农产品市场同质产品居多,产品没有差异化细分,都是按照种植经验生产经营,对市场分析的少,盲目生产的多,没有做到及时获取市场信息,生产市场真正需要的产品。

1.3农业信息平台建设不完善

我国近年来政府在农业互联网建设方面力度较大,阿里巴巴集团等大型电商企业也在努力开拓农村电商市场,平台的建设可以缩短产销之间的距离,真正让人们知道需要什么生产什么,农民可以及时的了解市场信息,但由于地方落实力度不足,农民自身素质不高,对于平台建设响应不够积极,农业信息化进程较慢,农民难以及时有效的了解市场行情和消费者的需求。

1.4农产品质量控制不够

农产品市场准入门槛低,大量农产品都是未经相关标准化操作即进入了市场,这就使得产品管理粗放,标准化所带来的价格优势难以体现,对于那些附加值高的产品也不能满足大型商场的标准化销售,进驻商场存在困难,同时由于标准化,质量难以把控,也就相应难以建立农产品的溯源机制,这就限制了农产品的销售渠道,使得农产品难以进驻一些金融交易市场如农产品期货交易或者拍卖行渠道。限制了农产品销售规模。

2.农产品市场特征

2.1产品生产具有集中、区域、专业、智能特点

在农业发展的过程中,已经率先实现了农业机械化,在政府部门的领导与帮助下,可以整合各类资源,进而形成了具有区域化与专业化特征的农业市场,使农业生产能够集中化发展。在此过程中,发达国家的大型农产业可以根据自身所在地理优势或是气候环境充分了解种植需求,保证能够根据自然环境与市场特点形成区域分工生产模式。在此类条件的促进之下,发达国家农业部门开发了具有区域特色的机械、专业与商业化的产业,不仅全面利用了环境资源,还能够促进农产品生产的特色化发展,使农业与周边的农产品紧密联系,进而促进农业资源的社会化发展。

2.2农产品物流运输体系成熟

对于农产品营销而言,物流运输体系产生决定性作用,发达国家之所以可以提高农产品的营销效率,是因为其物流运输体系较为成熟,不仅具有规模化与网络化特点,还能提高农产品交通运输的便利性。在农产品交通运输体系中,水陆空三大交通网络的发展速度较快,并且具有一定的科技化发展优势,促使农产品营销经济效益的提升。例如:在运输冷鲜农产品的时候,发达国家可以科学、合理的对其进行包装,保证能够快速加工,进而增强保存力度,同时,还能够利用网络信息技术全面了解农产品的运输情况,在精确定位农产品供求网络的基础上,可以提高运输效率,减少运输中农产品以及各类资源的消耗。发达国家在互联网的支持下,可以设置专门的农产品营销系统,不仅可以简化传统的交通运输体系,还能提高运输效率,例如:发达国家创建了从农产品生产地到零售商的直达运输渠道,进而减少了运输成本。

2.3农产品营销互联网化

农产品营销过程中,农业经济占有主要位置,相关营销人员会通过一定的营销手段将农产品转换为经济效益。在互联网技术开发期间,发达国家也迅速将农产品营销模式与互联网融合在一起,使农产品的营销模式向着多元化的方向发展。发达国家利用互联网普及率高、影响力大的优势,创建了一个新的农产品营销模式,不仅可以实现农产品的零售模式,还能与互联网资源深度融合。

2.4农产品市场的层次化与网络化

发达国家的农产品营销市场具有层次化与网络化的特征,主要因为在与互联网相互融合之后,呈现了较多销售格局。农产品市场网络化就是可以利用网络信息技术,执行农产品销售。运输等工作,在一定程度上,能够增强农产品的销售力度,促进国家农产品资源的合理调配,保证发达国家的稳步发展。

3.互联网+背景下农产品营销的机遇

3.1打破营销时空限制,整合产业链

与传统的农产品营销模式相比,网络营销模式省去了诸多中间渠道和环节,缩短了销售的时间,扩大了销售范围和主体,提高了效率。网络营销是农产品营销模式发展的趋势,不仅打破传统的时空限制,扩大农产品流通半径;使农产品信息更加透明化,解决了农产品滞销而造成的浪费;有利于实现农产品的产、供、销一体化,实现产业链的整合。同时由于互联网能够将大量农业相关信息汇集网上,并出现了专业分析,改变了生产者的劣势地位,大大促进了农业生产经营。

3.2创新农村改革方式,推动国家经济转型升级

国家对互联网+农业十分关注,并在政策上给予极大的支持。十二届全国人大三次会议上,李克强总理在政府工作报告中首次提出互联网+”行动计划。2015年,中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设若干意见》指出,创新农产品流通方式,支持各大企业参与涉及电子商务平台建设,开展电子商务进农村综合示范。发展互联网+农业是中国农业经济新常态下稳定增长的重要保障,是国家发展过程中的必然选择,既是对传统农业从业者的挑战,更是农产品行业发展的机遇,是益民、惠农政策的进一步落实与推进。

3.3创新营销模式

3.3.1培育农产品幼苗,发展室内盆栽

随着人们生活水平不断进步,人们对生活质量的要求越来越高了,大家十分注意室内环境的美化,因此盆栽是人们室内生活不可缺少的点缀,盆栽除了美化家居、净化空气等功效之外,它还可以调节视觉和吸收有害物质等作用。通过网上调研,发现不少大学生、青年上班族和家庭主妇喜欢农产品盆栽,既可以充分利用阳台空闲位置,也能够缓解过度疲劳,同时又能够享受自己种植的农产品的成果,这种盆栽网络营销方式深受广大消费者们的青睐。该营销方式实行网购、物流、售后服务相结合的销售一体化服务,解决消费者的后顾之忧。

3.3.2转变销售方式,建设记忆农场

记忆农场就是指通过转变和创新传统的农产品销售方式,发展新型的农、林、牧、渔等相结合的农业、商业及旅游业,让消费者逐步改变固有的消费模式,生产者将农作物生产过程在定期内反馈给消费者,消费者在闲暇之余能够入庄参与种植、采摘、观光游览等。使之在新形势下能够直接参与农村农庄各种农作物的生产、制造、经营、销售的全过程,从而参与者不仅能够在获得直接经济效益,而且还能在整个的参与过程中享受乐趣。

在农场培育农产品幼苗时,将不同种类的农产品幼苗进行分类,再将同一种农产品幼苗编号并拍照,将每棵农产品幼苗照片与编号相对应,并将这些编号的农产品幼苗放在记忆农场官网上进行在线选取,消费者通过在记忆农场官网上根据不同的编号进行预定,选取自己想要种植的农产品幼苗。在消费者空闲时间旅游参观记忆农场的时候可以根据自己选取的号码领取并种植自己的农产品幼苗,然后由其对农产品幼苗苗进行全程的管理,记忆农场中的工作人员不参与消费者已预定并种植的农产品幼苗,工作人员只负责监护、联系消费者并提供一定的技术服务,帮助消费者更好的种植农产品。

3.3.3引导精神消费,推动城乡旅游一体化

互联网+农业的结合,对农产品营销模式的发展提供了新的思路。农产品种植者在生产农产品的同时,一方面在网上、市场上销售,另一方面可以通过网络宣传建立农业观光园、农家乐,以美好的环境和人文精神吸引广大游客,通过游客的口碑进行宣传,在农产品有广阔市场空间的时候,推动旅游业的发展,增加当地农民经济收入,推动旅游观光与休闲农业一体化,实现经济发展、保护环境、经济效益与生态的统一。

结语:农产品想摒弃传统营销模式的弊端,实现互联网+背景下营销模式的创新,须做到以下几点。一是改变传统思想观点,提高广大农民对电子商务的全新的认识,增强互联网营销观点。二是创新新的营销模式,充分发挥互联网电子商务平台的作用。三是建立农产品行业大数据,使农业发展向信息化方向转变,从而为农产品的营销提供完备的信息服务。

参考文献:

[1]周雨薇、李玉红.“互联网+”模式下农产品网络营销策略研究[J].商场现代化,201712):3637

 

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