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 国际贸易
“一带一路”倡议下中国水产品贸易格局及发展分析
发布时间:2022-08-07 点击: 发布:《现代商业》杂志社
摘要:本文以“一带一路”倡议为背景,从中国渔业发展、水产品国际贸易和水产品贸易结构特征等方面,总结了“一带一路”倡议实施五年来中国水产品市场的现状和变化。从内到外,从国内到国际,进一步分析了中国水产品国际贸易面临的问题,进而探讨了如何通过“一带一路”倡议的契机,解决中国水产品国际贸易面临的困境,以及如何通过政府、企业、协会等的协调,达到促进中国水产品贸易可持续发展的目的。
关键词:国际贸易;水产品;一带一路倡议
 
“一带一路”是丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的简称。其原则主要是坚持共商、共享、共建,依托中国与沿线国家现有的双边和多边机制,积极发展经济伙伴关系。在这个“走出去”的新时代,中国经济正在与世界接轨。然而,“一带一路”倡议仍然机遇与挑战并存。在中国国际贸易快速发展的今天,水产品贸易存在一些现实问题。比如资源约束导致的收入瓶颈、非关税壁垒导致的质检问题、水产品的国际市场结构等。,中国渔业急需新一轮的转型升级和创新。
 
一、“一带一路”倡议下中国水产品进出口贸易发展情况
(一)“一带一路”倡议与中国渔业发展
中国是名副其实的渔业大国,1.8万公里的海岸线,1.4万公里的海岸线,丰富的淡水资源,赋予了中国渔业竞争力的天然优势。2013年,中国提出“一带一路”倡议,在世界各地引起热烈反响。经过五年的建设和发展,一带一路已成为目前最具潜力的国际合作平台。《全国渔业经济统计公报》数据显示,2017年,我国渔业经济总产值达24761.22亿元,渔业产值达12313.85亿元。水产品总产量达到6445.33×104吨,比上年增长1.03%。2018年1-6月,全国水产品总产量2739.84万吨,同比增长0.86%。在“一带一路”倡议下,渔业生产保持稳定增长。
(二)“一带一路”倡议下的中国水产品贸易现状
2013年“一带一路”倡议首次提出后,中国与“一带一路”沿线国家的水产品国际贸易由逆差转为顺差。当年,水产品出口贸易总额超过200亿美元。2017年,我国水产品进出口总额达到923.65×104 t,同比增长11.65%,水产品进出口总额达到324.96×108 t,同比增长7.92%。2018年一季度,我国水产品进出口总额77.15亿美元,较去年增长10.84%。在一带一路沿岸国家中,中国主要与俄、蒙、东盟和中东欧国家进行水产品贸易。目前,我国水产品出口贸易已处于“一带一路”沿线国家区域价值链分工的中高端,水产品出口额已占我国农产品国际出口总额的30%左右,是我国最具竞争力的农产品之一。
(三)“一带一路”倡议下中国水产品贸易结构的特点
从地域上看,中国水产品进出口贸易分布不均。水产品进出口主要集中在广东、福建、浙江、山东等经济发达的东部沿海地区和海南岛,内陆地区水产品进出口贸易额仅占全国出口总额的10%。
在水产品出口方面,中国著名水产养殖水产品出口表现良好。虾类、贝类、罗非鱼、鳗鱼、海带在进出口贸易中受欢迎,贸易量逐年增加。此外,鱼粉和虾是中国渔业的主要进口饲料。
在海洋渔港方面,重点建设的一带一路沿海十五个港口城市已成为中国重要海洋渔港的分布区,如舟山沈家门中心渔港、宁波石浦中心渔港等。,年卸鱼能力8万多吨,可供800多艘各类渔船靠泊和补给,满足我国水产品等产品巨大的进出口贸易需求。
 
二、中国水产品国际贸易的主要问题及原因
(一)渔业收入遇到瓶颈,由“量”向“质”的转变迫在眉睫。
中国水产品贸易的重要优势是劳动力成本低,售价低。因此,中国出口的水产品主要集中在初级水产品加工领域,如水产养殖和捕捞。但近年来,一方面,我国劳动力市场成本不断上升,劳动力成本低的优势缺失,国内物价不断上涨,渔业生产成本不断增加;另一方面,当渔业收入增长处于瓶颈期时,捕捞产量受到限制,这在很大程度上制约了初级或粗加工水产品的贸易发展,而渔业资源的缺乏又反过来导致劳动力的制约,从而降低了渔业生产的效率。
另一方面,在全球水产品价值链中,深加工的高附加值水产品市场更大,尤其是欧美等发达国家,对高附加值水产品的药用价值和健康需求极高。如果中国的水产品市场仍然以生产简单的粗加工水产品为主,将无法满足市场空缺,形成高端市场的国际竞争力。因此,迫切需要中国水产品由数量优势向质量优势转变,以提升水产品的国际竞争力。
(二)缺乏自主品牌优势,水产品产业内部结构不完善
目前,我国水产品进出口贸易以中小企业为主,但缺乏大型龙头企业、自主知名品牌和系统的管理体系。
因此,虽然我国水产品贸易量逐年增加,但企业生产规模普遍较小,企业各自为政,缺乏系统化、组织化的管理。由于没有龙头企业主导全国统一的标准化、组织化的渔业管理标准,很多中小水产企业标准不统一。
就水产企业内部结构而言,创新、创意、实用的高科技人才仍是渔业的短板,技术人才的缺乏也让水产品的高质量遭遇瓶颈。其次,被称为中国供水产品龙头企业的品牌,国际影响力不足。如浙江舟山的“珍珠洋渔业”,目前仍以量和价为主,国际品牌意识薄弱,国际知名度不足。
(三)进出口贸易相对集中,贸易伙伴发展不平衡。
中国的贸易伙伴发展不平衡,市场过度集中。目前,我国水产品出口贸易主要集中在欧盟、美国、日本、韩国等国家和地区。在“一带一路”沿线国家中,东盟国家是主要的贸易国。在水产品进口贸易方面,中国主要与俄罗斯和东盟国家进口水产品。因此,中国水产品进出口贸易的全球市场覆盖面较为单一,在世界上的影响力较弱。由于贸易伙伴的不平衡,中国需要承受其他贸易国经济发展水平的制约,也容易受到这些国家的贸易政策和其他政治经济政策对中国水产品进出口贸易的影响。比如中东地区的经济环境不够稳定,与中国的贸易距离较远,贸易成本较高,难以推动中国与中东地区水产品贸易的发展。比如,当前中美贸易摩擦,国际贸易形式复杂多变,使得世界贸易增长缺乏动力,国际水产品价格波动较大,受抗风险能力较弱的水产品行业影响较大。
(四)食品安全问题突出,技术性贸易措施成为障碍。
从水产品安全的角度看,我国水产品市场总体质量良好,但农药残留仍是我国水产品出口市场不得不面对的首要食品安全问题。在国际贸易市场竞争日益激烈的今天,美国、日本、欧盟等发达国家凭借其优质的科学技术和雄厚的经济基础,对中国水产品实施了更加严格的食品安全标准,抑制了中国水产品的出口增长,保护了本国渔业,维护了本国贸易。此外,我国水产品国际贸易区域过于集中,各国水产品检验检疫标准不断翻新,容易造成我国水产品出口市场波动。根本原因是提高水产品的安全性和质量。但是,从现阶段来看,还存在许多问题,如水污染严重、水产品标准化工作落实不到位、水产品检测技术不到位等。,使我国水产品市场频频遭遇贸易壁垒,水产品出口贸易发展缓慢。
 
三。“一带一路”倡议下中国水产品贸易的建议与展望。
中国是渔业大国,在未来很长一段时间内,中国水产品市场仍将是农产品进出口贸易的重要分支。因此,充分利用“一带一路”倡议的发展机遇,提升国际竞争力,扩大中国水产品在国际市场的影响力,将是中国水产品未来的发展趋势。
(1)加大科研投入,提高水产品质量。
提高我国水产品质量是打破贸易壁垒、提高水产品国际竞争力的有效手段。目前,中国水产品出口企业在制造能力、经营能力和产业配套能力方面,与越南和泰国等“一带一路”沿线国家相比,具有较强的生产力。但他们仍然可以重视对水产品科研的投入,加强基础设施建设,引进现代化的科技设备和设施,提高优良品种的养殖效率和质量,在提高水产品出口质量的同时,使科技含量成为水产品贸易的另一个卖点。特别是在高附加值产品的研发方面,积极开展水产品精加工和深加工的研发,提高高附加值产品的保鲜、包装、口感和营养,推出符合现代人饮食习惯的各类具有中国特色的水产品,如方便食品、罐头或餐饮业套餐等。
此外,还可以通过建设水产品基地来提高水产品的质量。一方面,组织建设现有出口品种优质育种基地;另一方面,积极组织具有国际市场潜力的水产品出口基地建设。通过建设水产基地,筛选生产名优养殖水产品,各大中小企业通过更新优质鱼苗,提升水产品品质。
(2)推进组织化管理,扩大规模生产。
加强水产品国际市场的组织建设,促进企业规模化生产,首先要加强渔业产业本身的组织管理。比如,完善水产协会建设,加强各地区中小企业之间的沟通,以民间协会的形式分担政府职能。协会通过与政府部门的沟通,起到承上启下的作用,规避市场风险,挖掘市场发展潜力,减少恶性压价带来的利润,帮助政府从专业角度评估市场,协助制定水产品食品安全检测标准,整体提升我国水产品质量。
此外,中国应扩大企业规模生产,以抵御技术性贸易保护带来的侵权。中小企业可以效仿国内外大型水产企业,学习他们的行业标准和生产模式;国内大型企业可以分散生产经营,将养殖、捕捞、初级水产品加工、精深加工等产业链分布到国内各个优势区域。它们不仅可以利用不同地区的区域优势获得低成本的劳动力和优质的生产养殖环境,还可以带动周边中小型水产品加工企业的发展,使全国水产品市场规模化发展。
(3)分散水产品市场份额,提升品牌价值。
中国水产企业需要努力开发更多潜在的全球市场,使中国水产向多元化发展。为避免市场过于集中带来的依存度过高、抗风险能力弱等问题,企业可以利用品牌优势增加对东盟等其他市场的出口,以分散市场份额。当贸易国设置贸易壁垒时,可以减少水产品积压造成的损失,使水产品国际贸易保持稳定状态。
此外,企业可以在水产品国际贸易中构建以批发市场为主、零售市场为辅的系统化批发零售市场。他们可以利用批发市场获得主要交易份额,利用零售市场促进企业品牌发展,从而全面增加企业水产品的国际国内贸易,应对国际贸易的负面影响。同时,保护知识产权应该与拓展市场和建立自己的品牌价值同步。走品牌经营之路是水产品长远发展的必然趋势。企业需要重视自身的品牌包装和营销,打造知名企业的优秀品牌,在国际市场赢得优秀的口碑,以品牌优势带动水产品价格稳步上涨。
(四)强化政府职能,提升综合竞争力。
政府是建立市场标准体系和完善监督管理的最有力部门。通过政府出台相应的法律法规,或者根据全国人大制定的相关法律,建立全国统一的标准。这个标准要与发达国家的水产品出口市场标准接轨,使我国的水产品质量能够与国际接轨,如药物残留标准、微生物限量标准、重金属限量标准等。,可以全方位限制水产品的质量。此外,在建立标准的同时,还需要跟进监督管理制度,确保水产品出口标准在所有企业中得到执行。根据食品安全标准的规定,加强养殖和加工环节的监管,定期检查养殖水质,监督加工过程中防腐剂等添加剂的使用,规范水产品市场秩序。
其次,政府可以加快水产品国际贸易的基础设施建设。“一带一路”倡议中互联互通的核心是基础设施建设。我国政府可以充分利用现有的水产品国际物流运输能力,结合跨境“电商”模式,积极推动我国水产品e晨(商)跨境发展,积极扶持和培育专业跨境物流企业,强化水产品国际贸易在物流方面的领先优势。同时,在物流配套设施建设上,可以借鉴国内外大型物流公司,实行特色物流运输,如冷链运输、快递空运、物流跟踪等。,实现中国与“一带一路”倡议沿线国家水产品跨境贸易的无缝对接。
最后,政府也可以结合渔业发展现状,构建人才支撑体系。目前,我国水产品市场实用型高科技人才紧缺,高附加值产品创新能力不足。因此,水产技术的发展首先需要经过系统培训的高科技专业生产人员。政府可以积极鼓励水产技术创新,保障渔业技术人员就业。各类农业院校要向水产行业输送更多的高科技人才,最终形成人才支撑体系。通过各种水产品价值链管理课程的铺设,可以为我国水产品国际贸易市场的竞争提供人才支持。
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