塞上风物：“宁字号” 农产品的资源禀赋与发展困境

贺兰山与黄河共同勾勒出宁夏独特的地理格局，干旱少雨的气候与充足的光照、显著的昼夜温差，共同构成了优质农产品生长的天然温床。这片土地孕育的特色物产中，中宁枸杞以粒大肉厚、多糖含量富集的特质成为养生佳品，盐池滩羊凭借无膻味、肉质细嫩的优势被誉为 “肉中人参”，贺兰山东麓葡萄酒则以浓郁果香与醇厚口感在国际赛事中屡获认可。这些承载着宁夏风土特征的 “宁字号” 农产品，构成了区域农业经济的核心支柱。

长期以来，内陆区位带来的交通阻隔与信息不对称，限制了 “宁字号” 农产品的市场辐射范围。其销售半径多集中于本地及周边区域，即便少量尝试出口，也受制于复杂的国际贸易规则、居高不下的物流成本与激烈的国际竞争，产业潜力未能得到充分释放。这种 “资源优势与市场劣势并存” 的格局，成为制约宁夏农业国际化发展的关键瓶颈。

互联网技术的迭代与跨境电商模式的兴起，为这一困境提供了破局之道。跨境电商打破了传统贸易的地域壁垒，使宁夏农产品得以直接对接全球消费市场，曾经 “养在深闺人未识” 的塞上瑰宝，由此开启了规模化出海的新篇章。

核心支撑：“宁字号” 农产品的品质根基与产业体系

“宁字号” 农产品的出海竞争力，根植于宁夏独特的自然禀赋与日趋完善的产业标准化体系。三大核心品类的差异化优势，共同构筑了区域公用品牌的坚实底气。

中宁枸杞的种植历史可追溯千年，黄河之滨的沙质土壤与充足光照，使其枸杞多糖、类胡萝卜素等功能性成分含量显著高于其他产区。目前宁夏枸杞种植面积达 37 万亩，年产干果 4.9 万吨，综合产值突破 250 亿元，形成了从种植、采摘到深加工的完整产业链。国家枸杞产品质量检验检测中心的成立，更构建起覆盖全产业链的四级检测体系，为产品品质提供了权威保障。

盐池滩羊的独特风味源于宁夏东部干旱带的天然草场，甘草、苦豆子等百余种牧草构成了滩羊的天然 “饲料库”，造就了其肉质鲜嫩、脂肪分布均匀的特质。作为宁夏 “六特” 产业中的重要集群，滩羊饲养量已达 1322.6 万只，全产业链产值达 267 亿元。通过建立完善的质量追溯体系，每只滩羊均配备专属 “身份标识”，实现了从养殖到餐桌的全程可追溯。

贺兰山东麓被公认为世界优质酿酒葡萄产区，干燥气候与大温差环境利于葡萄糖分和风味物质积累。该区域酿酒葡萄种植面积达 52.5 万亩，年产葡萄酒 1.3 亿瓶，综合产值 300 亿元。当地引入赤霞珠、霞多丽等优质品种，结合国际先进酿造工艺，使张裕摩塞尔十五世酒庄等企业的产品远销全球多个国家，多次在国际赛事中斩获金奖。

赋能机制：跨境电商对 “宁字号” 出海的核心价值

在全球经济一体化进程中，跨境电商已成为农产品国际贸易的新型引擎，其对 “宁字号” 出海的赋能作用体现在市场、成本、效率与营销四个维度的系统性提升。

全球市场的直接触达成为可能。跨境电商平台突破了传统贸易对海外经销商的依赖，使 “宁字号” 农产品能够面向全球数十亿互联网用户。从澳大利亚家庭的养生餐桌到欧洲市场的葡萄酒酒架，从东南亚的生鲜卖场到中东的特色餐饮，网络覆盖的地方皆成为宁夏农产品的潜在市场，真正践行了 “买全球、卖全球” 的贸易理念。

交易成本的显著降低增强了价格竞争力。传统贸易模式中多层中间商的流转环节被大幅压缩，运输、仓储、代理等附加成本得以控制。数据显示，通过跨境电商出口的宁夏枸杞，价格较传统渠道降低 20%-30%，企业利润空间反而得到提升，这些结余资金可进一步投入品质升级与包装优化，形成良性循环。

贸易效率的提升加速了市场响应速度。借助互联网技术，企业能够实时捕捉全球市场需求动态与消费者反馈，快速调整生产策略。跨境电商综合服务平台的完善，使报关报检等手续实现线上化办理，某葡萄酒庄的出口周期从 1-2 个月缩短至 1-2 周，显著提升了资金周转效率。

精准营销能力的构建助力品牌渗透。通过大数据分析，企业可精准把握不同区域消费者偏好：针对东南亚市场推广枸杞养生功效，面向欧洲市场强调葡萄酒的风土特色与酿造工艺。这种差异化营销策略大幅提升了推广效率，降低了获客成本，为品牌国际化奠定了基础。

实践例证：“宁字号” 农产品出海的典型案例

跨境电商的赋能价值已通过多个实践案例得到验证，不同品类的 “宁字号” 农产品在国际市场上形成了各具特色的发展路径。

盐池滩羊的出海突破了生鲜产品的物流瓶颈。通过与跨境电商平台及顺丰速运等物流企业合作，开通农产品跨境专线，借助专业冷链技术实现了滩羊肉的跨国保鲜运输。某企业针对性开发中东烤羊肉卷、东南亚羊肉咖喱块等预制产品，2024 年跨境电商销售额突破 500 万美元，同比增长 30%，在中东市场获得了广泛认可。

宁夏菜心构建了高效的跨境生鲜供应链。贺兰县作为核心产区，建立了从种植到出口的全产业链服务体系，采用快速冷链物流确保产品新鲜度，从田间采摘到海外餐桌的全程不超过 48 小时。2025 年上半年，其跨境电商出口量稳步增长，在香港市场及新加坡、马来西亚等东南亚国家形成稳定消费群体，凭借鲜嫩口感成为当地热门蔬菜品种。

中宁枸杞的国际化进程最为成熟，通过亚马逊、速卖通等平台畅销全球 50 多个国家和地区。某专注跨境电商的枸杞企业，将中国传统文化元素融入包装设计，开发枸杞口服液、冻干片等深加工产品，年出口额超 1000 万美元。在欧美市场，中宁枸杞已成为高品质天然养生品的代表，消费者自发的社交媒体分享进一步扩大了品牌影响力。

现实挑战与应对策略：“宁字号” 出海的破局之路

尽管取得阶段性成效，“宁字号” 农产品跨境电商出海仍面临物流、品牌、标准三大核心挑战，需通过政府、企业与行业协会的协同发力加以破解。

主要挑战

物流瓶颈仍是最突出的制约因素。宁夏内陆区位导致港口运输距离较远，冷链物流基础设施尚不完善，网络覆盖不足使盐池滩羊、宁夏菜心等生鲜产品在跨境运输中损耗率较高。跨境物流涉及多环节、多主体协作，信息沟通不畅与衔接不紧密等问题也增加了运输风险与时间成本。

品牌国际化程度有待提升。尽管 “宁字号” 农产品品质优良，但在国际市场的品牌认知度较低，多数国外消费者对其缺乏了解。部分企业品牌建设投入不足，缺乏系统的国际推广策略，品牌形象未能有效传递产品的风土特色与文化内涵。

质量标准与国际接轨存在差距。不同国家和地区的检验检疫要求差异显著，欧盟的农兽药残留限量标准、亚洲国家的食品添加剂规定等，对出口产品构成了严格的市场准入门槛。国际认证流程繁琐、费用较高，也给中小企业带来了一定负担。

应对措施

物流体系的优化聚焦于基础设施建设与模式创新。宁夏通过加大冷链仓储中心与配送站点建设投入，完善冷链运输网络。与顺丰等知名物流企业合作开通跨境专线，借助物联网技术实现物流信息实时跟踪，有效降低了生鲜产品损耗率。

品牌建设采取 “区域公用品牌 + 企业品牌” 协同发展模式。政府通过中阿博览会等国际平台举办品牌推介活动，提升 “宁字号” 整体知名度；企业则深挖产品文化内涵，如百瑞源枸杞通过讲述养生文化历史，打造高端品牌形象。这种政企联动的推广策略，加速了宁夏农产品的国际品牌渗透。

质量标准的接轨通过政策引导与技术支撑实现。宁夏推行良好农业规范认证，该认证已获得全球良好农业规范（GLOBAL G.A.P.）等效性认可，为产品进入国际市场开辟了绿色通道。政府推动与相关国家的标准互认合作，简化认证流程，降低企业认证成本，同时引导企业按国际标准组织生产。

未来展望：“宁字号” 农产品出海的发展方向

展望未来，“宁字号” 农产品跨境电商发展将沿着产品多元化、平台智能化、品牌国际化的路径推进，为宁夏农业现代化与乡村振兴注入持续动力。

产品供给将向多元化与高附加值转型。除枸杞、滩羊、葡萄酒等核心品类外，固原胡麻油、中卫硒砂瓜等小众特色农产品将逐步纳入跨境电商销售体系。深加工产品的研发力度将进一步加大，功能性食品、预制菜等产品占比有望提升，通过延长产业链实现价值增值。

跨境电商平台将强化技术赋能。大数据、人工智能与区块链技术的应用将更加深入：AI 算法将实现消费者需求的精准匹配，区块链技术将确保产品信息的不可篡改，为消费者提供透明化的产地、生产与物流信息，增强消费信任。

品牌影响力将实现全球化提升。通过整合政府、企业与行业协会资源，“宁字号” 将打造成为具有国际辨识度的区域公用品牌。借助电商直播、社交媒体等多元渠道，宁夏农产品的风土故事与文化内涵将得到更广泛传播，形成区域公用品牌与企业品牌协同发展的格局。

跨境电商的持续发展将深度推动宁夏农业转型升级。标准化生产水平的提升、一二三产业的融合发展、农村就业机会的增加，将为乡村振兴提供坚实支撑。农民收入的提高与创业热情的激发，将吸引更多人才回流农村，形成 “产业兴、乡村旺” 的良性循环，让塞上大地的特色农产品持续飘香全球市场。