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超级供应链赋能,广货农产品踏上全球上行快车道
发布时间:2026-01-22 点击: 240 发布:www.xiandaishangye.cn 编辑:马建伟

广东荔枝的清甜、清远鸡的鲜嫩、湛江海鲜的本味、潮州牛肉丸的劲道——这些镌刻着岭南地域基因的特色农产品,早已超越地域界限,成为享誉国内外的味觉符号。这片兼具经济活力与农耕底蕴的沃土,孕育的不仅是品类丰富的农产好物,更潜藏着农产品走向全球市场的宏大愿景。但盛名之下,如何突破流通瓶颈、实现全球化布局,成为广东农业高质量发展亟待破解的命题。

传统流通模式的桎梏,曾是广货农产品出海之路的主要梗阻。从田间地头到终端消费,多级分销体系层层加价,既摊薄了农户收益,又推高了终端售价,严重削弱了广货农产品在国际市场的价格竞争力。相关调研数据显示,传统供应链模式下,农产品从产地到消费者手中的价格溢价普遍达100%以上,部分品类甚至突破200%。这种低效流通链路,本质上是供应链协同能力不足的直接体现。

新鲜度损耗与信息不对称,进一步加剧了传统模式的困境。冷链物流基础设施的薄弱,导致生鲜农产品在长途运输中损耗率居高不下,不仅折损了产品原有风味与营养价值,更透支了消费者信任与品牌口碑。更值得关注的是,产销两端的信息壁垒使得农户生产决策缺乏市场锚点,盲目种植、产销错配现象频发,最终引发产品积压滞销,给农业生产主体带来不可逆的经济损失。

数字化浪潮下崛起的超级供应链,为广货农产品量身打造了破局路径。以京东为代表的平台型企业,凭借全链路供应链整合能力,构建起“源头直采-智能仓储-极速配送-数字赋能”的一体化服务体系,为广货农产品全球化打通了关键脉络。这种供应链模式的革新,绝非简单的渠道升级,而是对农产品流通全价值链的重构。

源头把控是超级供应链的核心竞争力之一。京东创新推出的“包圆”模式,深度渗透农产品生产端,通过定向包销、直采直发等方式,实现产销精准对接。在耙耙柑单品上,京东单季包销规模达500万斤;查干湖鱼项目中,近半数产量通过该模式高效触达市场。这种订单式农业模式,既为农户提供了稳定的收益保障,又从源头锁定了产品品质,实现了“优质优价”的市场良性循环。

在特色农产品培育领域,超级供应链的赋能效应更为显著。京东生鲜深入清远、武邑等产区,落地“跑步鸡”“跑山猪”等定制化项目,依托消费端大数据反向指导生产端的定植定养标准。这种“需求牵引供给”的模式,不仅推动了农产品差异化升级,更构建起“产地特色-品质认证-市场认可”的品牌化路径,为区域特色农产品注入持久竞争力。

物流时效的突破,彻底改写了生鲜农产品的流通版图。以广东荔枝为例,借助京东一体化冷链供应链,收获季的荔枝实现4小时直达武汉、24小时覆盖新疆、48小时远销欧洲的极速流通。这种“产地直发”模式,使物流成本较行业均值降低10%,全国核心城市24小时达成为常态,最大限度保留了农产品的新鲜度,让岭南佳味跨越山海触达全球消费者。

数字化工具的深度应用,为供应链赋能提供了技术支撑。京东通过大数据分析构建消费需求预测模型,精准指导农户优化生产计划,从根本上缓解产销失衡问题。同时,联合政企多方搭建的全流程质量追溯体系,实现了农产品从种植、采摘到流通的全链路透明化,既筑牢了食品安全防线,也为品牌溢价提供了信任背书。

物流网络与渠道布局的协同发力,为广货农产品全球化筑牢根基。京东物流凭借亚洲领先的仓储矩阵、全覆盖的分拣中心及专业化配送团队,构建起“国内仓配+国际联运”的立体物流网络。多条国际航线与海运线路的开通,以及与全球物流企业的战略合作,为农产品出口提供了稳定的物流保障,彻底打破了地域对农产品流通的限制。

全渠道融合则进一步拓宽了市场边界。线上依托京东商城、生鲜APP等平台实现全域覆盖,线下通过七鲜超市、社区便利店构建即时消费场景,这种“线上+线下”“零售+即时”的复合渠道模式,既满足了消费者多元化购物需求,又实现了广货农产品市场渗透率的持续提升。以广东海鲜为例,从捕捞上岸到终端交付的全流程可压缩至24小时内,冷链技术的加持让原汁原味的岭南海味走向全球。

广货农产品的全球化征程,离不开“政府-企业-平台”三方联动的生态支撑。这种协同机制构建了全方位的保障体系,为农产品上行保驾护航。政府层面,通过税收减免、财政补贴、基础设施投入等政策工具,优化农业发展环境,推动农业产业化升级;同时深化国际农业合作,为农产品出口搭建政策沟通桥梁。

农业企业作为市场主体,在品牌建设与品质把控中发挥着核心作用。湛江国联水产等龙头企业践行“全球买、全球卖”战略,以严苛的质量标准与品牌运营能力,将产品推向40多个国家和地区,成为广货农产品出口的标杆。广东农业企业普遍注重科技创新与产品深加工,通过技术研发提升农产品附加值,强化国际市场竞争力。

电商平台则承担着资源整合与技术输出的功能。京东在“广货行天下・广东农业(畜牧)品牌上行座谈会”上明确表态,将倾斜核心平台资源,助力8个地市打造特色单品品牌。这种平台赋能与地方产业的深度绑定,加速了广货农产品的品牌化、国际化进程,推动区域特色农业向规模化、集约化方向发展。

展望未来,超级供应链的持续迭代将为广货农产品全球化开辟更广阔空间。京东生鲜计划2026年将源头包销模式覆盖50个以上核心品类,其中广东区域包销规模预计实现翻倍增长。这一目标的达成,将推动更多岭南特色农产品纳入全球化流通体系,以更具竞争力的价格与效率触达全球消费市场。

品牌化建设与市场拓展将成为下一阶段的核心发力点。依托三方联动机制,广货农产品将重点培育一批具有国际影响力的区域公共品牌与企业品牌,通过精准的品牌营销与文化传播,提升全球市场认可度。在“一带一路”倡议指引下,广东与沿线国家和地区的农业合作将持续深化,为农产品出口开辟新兴市场蓝海。

技术创新将为超级供应链注入持久动力。人工智能、物联网、区块链等数字技术与农业供应链的深度融合,将实现生产、流通、消费全环节的智能化管控,推动供应链向更高效、透明、绿色的方向升级。这种技术驱动的供应链革新,将进一步强化广货农产品的全球竞争优势。

从传统流通的桎梏到超级供应链的赋能,广货农产品的全球化之路,是广东农业转型升级的生动缩影。依托独特的产品禀赋、完善的供应链体系与多元协同的生态格局,广货农产品正以全新姿态深耕全球市场,书写岭南农业高质量发展的新篇章。这条道路上,每一步突破都承载着农民增收、产业升级的美好愿景,也为中国特色农产品全球化提供了可复制、可推广的实践经验。