粮农组织的《2026年世界粮食安全和营养状况》（SOFI），题为《了解并解决健康饮食的高成本问题》，重申了玛丽膳食对促进联合国可持续发展目标2的承诺，同时展示了低成本、社区主导的模式如何产生持久影响。

2026年7月22日。《世界粮食不安全状况》报告发布时强调的关键信息很明确：“世界正在遏制饥饿。现在我们必须更加努力。”健康饮食仍然是世界人口中不可接受的一部分人负担不起的。虽然到2025年有6.45亿人面临饥饿，但全球约有27亿人（约三分之一的人）仍然负担不起健康饮食

Mary 's Meals与所有《世界粮食不安全状况报告》的利益相关者一起采取行动，遏制饥饿。作为世界上最大的非政府学校供餐提供者之一，Mary 's meals表明，在与当地社区、政府和合作伙伴共同努力创造可持续变革的同时，以极低的成本提供当地采购的营养学校供餐是可能的。如今，该组织在16个国家的6400多所学校为300多万名儿童提供服务。

在全球范围内，为一个孩子提供一整个学年的玛丽餐的平均成本仅为22欧元/ 25.20美元/ 19.15英镑，相当于每餐平均成本仅为0.11欧元/ 0.13美元/ 0.10英镑。

这是可能的，因为在该组织开展业务的国家，当地社区拥有并运营着“玛丽的饭菜”项目。在其方案国家，成千上万的志愿者厨师为自己社区的儿童准备和提供食物。在可能的情况下，使用当地采购的食物来准备膳食，以支持当地农民并加强当地经济。

粮农组织总干事屈冬玉传达了希望、进步和紧迫性的信息，并呼吁采取行动“取得切实成果，而不仅仅是制定政策”。进步不能被视为理所当然；它必须受到保护。”

Mary 's Meals的创始人兼首席执行官Magnus MacFarlane-Barrow强调了瞿冬玉的观点，他说：

“《世界粮食不安全状况》是一个令人痛苦的悖论的重要提醒：世界有能力生产足够的粮食，但仍有数百万儿童处于饥饿和脆弱状态。随着家庭越来越难以负担营养膳食，世界上最贫穷社区的儿童往往首当其冲。”

农发基金总裁Alvaro Lario博士强调，负担能力是一项挑战，关注的“不再是食物是否存在，而是人们是否能负担得起”，他指出，“解决方案是投资于地方计划，证据表明这种方法有效”。

《2026年SOFI报告》认为，学校供餐是必不可少的社会安全网，也是在大规模需求不断增长的背景下降低健康饮食成本的一项重要举措。

在强调这一点的重要性时，Magnus MacFarlane-Barrow还指出：

“任何孩子都不应该坐在教室里饿着肚子而不能学习。在人道主义需求面临被搁置的风险之际，学校供餐是一种简单、实用且经过验证的方式，可以将儿童放在首位，帮助他们吃饭、学习和建设更美好的未来。”

SOFI报告的信息不应仅作为警告接收；它应该激发集体行动。每个人都可以发挥作用：只需投资22欧元/ 25.20美元/ 19.15英镑，就可以为一个孩子提供一整个学年的营养学校膳食，同时为这个孩子及其家庭提供重要的生命线和基本的社会安全网。