摘要:扬州是一座历史文化名城，拥有丰富的非物质文化资源。扬州非物质文化旅游资源的开发有利于非物质文化资源的挖掘，也能促进扬州旅游业的发展。在取得成功的基础上，扬州非物质文化旅游的发展也面临着参与度不足、忽视文化内涵、非物质文化遗产宣传力度不够、传承危机、部分非物质文化责任主体申报积极性不高等问题。摘要:在对扬州非物质文化遗产资源调查的基础上，深入分析了扬州非物质文化遗产存在的问题，并提出了相应的发展策略，对促进扬州非物质文化遗产旅游的可持续发展具有现实意义。
关键词:扬州；非物质文化遗产；旅游业；发展
 
一、引言
非物质文化遗产(简称非物质文化遗产)承载着世界各民族的文化基因和民族记忆，对我们的文化多样性和可持续发展具有重要意义。然后，随着全球化进程的加快，非物质文化遗产的传承也受到了严重的威胁和挑战。在中国，很多非遗项目因为没有继承人而面临失传的危机。还有一些无形的物质已经严重流失，没有得到妥善的保护。自1980年代以来，联合国一直非常关注这种情况。2001年，昆曲被列入世界首批“人类口头和非物质文化遗产代表”名录2003年，联合国教科文组织通过了《保护非物质文化遗产公约》，此后，世界各国掀起了非物质文化遗产申报的热潮。中国各地也在积极申报非遗，并取得丰硕成果。截至2017年底，中国共有34个项目被联合国教科文组织列入世界遗产名录。至此，中国工业成为世界上非物质文化遗产数量最多的国家。
与此同时，随着时代的发展，人们对文化多样性的兴趣也越来越大。文化旅游已经成为当今旅游业的重要组成部分，在各地体验非遗项目也成为一种流行的时尚旅游活动。如刘三姐桂林印象、河南少林寺音乐仪式等，都是非物质文化遗产与旅游相结合的成功范例。这种适度的开发既能繁荣当地的旅游市场，又能为非遗项目的保护提供资金支持，形成良性循环。然后随着现代化进程的加快，中国的文化生态发生了翻天覆地的变化，非物质文化遗产受到了严重的冲击。非物质文化遗产的保护和传承也面临诸多困难。面对珍贵的无形资源，如何在保护的基础上协调平衡利益相关者之间的矛盾，实现“帕累托最优”遗产地的旅游开发不同于一般的旅游资源开发，有其自身的特点和规律。如何处理遗产保护与旅游发展的关系，如何在遗产地发展旅游，成为非物质旅游发展的一大难点。本文在分析扬州非物质文化遗产开发现状的基础上，对扬州非物质文化遗产的旅游开发进行了探讨，并试图探索开发思路和策略。
 
二、扬州非物质文化遗产资源现状
扬州，这座运河城市的历史可以追溯到公元前486年，距今已有2500多年。这座城市历史悠久，交通便利，商贸繁荣，不仅有繁荣的物质文明，还有丰富灿烂的文化资源。扬州是国务院首批公布的24座国家历史文化名城之一。扬州是一座历史文化名城，人文气息浓郁。在2000多年的发展过程中，扬州古城几经繁荣。经济发展也带来了文化的繁荣。中国历史上许多著名的作家和艺术家都曾在扬州居住，留下了许多著名的作品。唐代诗人李白写下“烟花三月下扬州”，成为流传至今的名句，也在每年春天为扬州带来一波旅游高峰。我们去扬州，不仅可以看到古色古香的街道和精致的私家园林，还可以体验扬州著名的“三刀”，欣赏扬州评剧、清曲、弹词。目前，扬州拥有世界非物质文化遗产项目3个，国家级非物质文化遗产项目19个，省级非物质文化遗产项目61个，市级非物质文化遗产项目206个。扬州非物质文化遗产项目种类繁多。扬州非物质文化遗产旅游资源的分类如下表1所示。
表1:扬州非物质文化遗产资源分类及代表性
类别代表性
民间文学:扬州琼花关传说、扬州八怪传说、柯南梦传说、杜十娘传说、鉴真传说
传统音乐古琴、扬州民歌、高邮民歌、扬州道乐和溆浦农歌[/h] H/]传统戏剧扬剧、木偶戏、扬州昆曲
曲艺扬州评话、扬州弹词 娱乐杂技临泽高跷
传统艺术玉雕、剪纸、灯饰、刺绣、江都漆画、木雕、竹刻、牙雕、瓷器。 杨派盆景制作技法
传统医药牛角山张祖传医药
民俗、三刀、船女风俗文化、观音山香火会、送奶奶习俗、大器械炸牛习俗
总的来说，扬州的非物质资源具有很高的历史文化价值，浓缩了扬州这座古城2500年的历史文化内涵。同时，资源具有很高的艺术欣赏和审美价值。而且扬州的非物质资源具有很强的科研价值，可以作为历史、文化、民俗、文学、人类学等领域专家的考察对象。
 
三、扬州非物质文化遗产旅游发展中存在的问题分析
1.强调非物质文化遗产旅游产品的观赏性而忽视参与性
随着体验经济时代的到来，人们对旅游消费的需求趋于更加多元化和个性化。非物质旅游资源具有深厚的文化内涵，游客单纯观赏难以体会其价值。现在扬州很多非物质旅游资源都是以博物馆的形式展示的。比如扬州的八怪纪念馆，柯南梦传说中的扬州文化中心，扬州琼花、琼花观传说中的广陵文化中心。这种展览式的游览，再加上解说系统的不完善，会大大降低游客的兴趣。目前，许多游客对非物质文化遗产的印象僵化、不灵活，这对激发游客的旅游意愿非常不利。
2.重视物质展示，忽视文化内涵的挖掘
扬州的非物质资源内容丰富，类型众多，具有深厚的文化内涵和历史底蕴。扬州的非物质文化遗产在许多方面展示了我们传统的人文精神。但在旅游开发方面，大多只注重无形物质的展示，而忽略了其文化内涵。扬州很多景区对于非物质文化遗产的展示呈现出同质化、简单化的倾向，没有深入挖掘其文化内涵。所以很多产品主要展示的是观光功能，文化内涵并没有得到充分展示，没有形成文化衍生品。
3.非物质文化遗产宣传不到位
扬州非物质文化遗产资源丰富，但宣传力度明显不足。到目前为止，我们在网上搜索扬州非物质文化遗产，只能找到扬州门户集团旅游文化栏目下的部门内容。与江苏同样拥有丰富非物质文化遗产的城市苏州相比，差距甚远。苏州在非物质文化遗产的宣传方面做了很多工作。苏州建设了非物质文化遗产信息网，作为官方网站进行宣传。苏州非物质文化遗产中心于2015年对公众开放，包括华杉博物馆和苏座博物馆。此外，2016年4月，苏州非物质文化遗产博物馆正式开馆。文化遗产馆分为五个主题馆:历史的辉煌时刻、街头生活的一天、新年时节的一年、生活礼仪的生活、生态苏州，多角度解读苏州非物质文化遗产。这些都是苏州非物质遗产展示和宣传的门户。与苏州相比，扬州的对外宣传工作不到位，不利于当地市民和游客了解扬州深厚的非物质文化资源。
4.部分非物质文化遗产项目陷入传承危机
非物质文化遗产是活的文化，这种文化能否传承下去主要取决于传承人。扬州的非遗项目很多，但由于市场需求不足，很多项目都处于没人想学的尴尬境地。比如扬州剪纸，在张家传承了300年的手艺，就怕找不到合适的传承人，这手艺到了她这一代就断了。非物质文化遗产由于其强烈的文化性，要求传承人不仅要有学习的意愿，还要有文化素养、实践能力和悟性。扬州的其他非遗项目也面临这样的危机。比如只有两位老人掌握了扬州桐草花的制作技艺，只有一位家族式艺人把扬州玻璃灯的制作技艺留在营业时间创作。扬州绒花制品厂现已倒闭。扬州很多非物质文化遗产项目出现了传承无后继的危机。
5.部分非遗责任主体备案积极性不高
因为非遗申报需要大量投入，前期需要时间和金钱，部分非遗项目保护责任主体不愿意配合。而且负责非物质文化遗产项目保护的主体也担心即使申报成功，政府的扶持资金也不到位，这也影响了他们申报的积极性。还有一些企业因为发展不好，不能由单个企业承担申报工作，而是由企业协会承担。
 
四、体验经济视角下的扬州非物质文化遗产旅游开发策略
1 .旅游产品突出体验，提高游客的积极性
体验经济时代也对我们开发扬州非物质文化遗产旅游产品提出了新的要求。体验经济要求我们在设计无形产品时要注重产品的参与性。既要重视企业与游客的互动，也要调动游客的积极性，让他们互动。我们应该改变目前单一的博物馆式的参观模式，引入一些动态的流程来增强趣味性。我们可以引入参与性活动或舞台表演来吸引游客。比如发展扬州剪纸，可以邀请传承扬州剪纸艺术的艺术家现场表演，也可以开展扬州剪纸技艺学习活动，增强旅游的趣味性，提高游客的参与度。还可以让参加剪纸学习的游客在学习结束后进行剪纸比赛，最后对他们的“成绩”进行排名，并给获奖者颁发证书。总之，要通过各种方式满足游客参与、体验、学习的需求。
2.深入挖掘扬州非物质文化内涵，设计非物质旅游线路和纪念品
扬州非物质文化遗产资源价值高，具有扬州原生态文化的基因，代表了扬州鲜活的原生态文化。我们在开发它时，应注意深入挖掘它的文化内涵，这对丰富我们的旅游产品和提高人民的文化素质具有重要意义。同时，在开发扬州非物质文化遗产时，既要深入挖掘其文化内涵，又要注意广泛动员社会力量。比如可以和旅行社、学校、艺术协会等合作。，并以扬州的民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统艺术、传统技艺为主题设计非物质旅游线路和纪念品，开发研学、育儿、艺术爱好者等特色线路。这类产品的营销可以让这些非遗项目获得更好的宣传效果。
3.多方位宣传，加大对非物质文化遗产的宣传力度
在扬州非物质文化遗产的宣传中，要抓住机遇，抓住一切有力的机会，加强对非物质文化遗产产品的宣传。比如，政府可以以“烟花三月旅游节”和“世界运河城市博览会”为契机，充分展示扬州的地方文化特色，加大对扬州非物质遗产的宣传力度。政府还可以鼓励非遗传承人或民间艺术表演团体积极参与国内外的文化活动，展示和表演非物质文化，这对宣传和普及扬州的非物质文化也有重要作用。此外，扬州应加快非物质文化遗产的数字化建设。相关部门要组织开发便捷的数字化平台，做好非遗资源，积累保存非遗资料。在此基础上整合信息，建立专门的扬州非物质文化网站，加大扬州非物质文化旅游的宣传力度。
4.培养和保护扬州非物质文化遗产传承人
是扬州非物质文化遗产保护的主体。应加强对非物质文化遗产传承人的保护，不断提高传承人的待遇，同时增加扬州各高校从事非物质文化遗产的教育工作者，壮大扬州非物质文化遗产传承队伍。在今后的工作中，扬州要对所有的非物质传承人进行评估、确认和保护，建立传承人技艺数据库保护制度。同时，扬州要不断提高非遗传承人的待遇。如淮安、徐州等地明确，民间艺人在专业技术职称评定中享受与产业单位人员同等待遇，有特殊贡献者将有序晋升。杭州鼓励年轻人学习传统技艺，对学习传统技艺的年轻人给予补贴，这些都值得扬州学习。扬州还要改善非遗传承人的物质生活条件，改善他们的工作环境，提高他们的社会地位。此外，扬州应整合职业学校和大学的教育资源，为广泛培养非遗传承人奠定坚实基础。
5.多渠道筹集和利用保护资金
扬州应逐步完善非物质旅游的融资体系。政府可以通过招标、转让等方式，将非遗景区所有权和经营权分离，引入企业经营，提高景区经济效益，利用自身经营收入开展保护工作。同时，对于资金的使用，要建立公开透明的信息系统，让大家可以随时监督无形资金的使用情况，最终形成政府监管、行业自律、企业自主经营的新型旅游管理体系。
 
参考文献：
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