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“平急两用”:商业设施如何筑牢生活必需品供应链防线
发布时间:2025-10-31 点击: 280 发布:www.xiandaishangye.cn 编辑:马建伟


平急两用理念:从概念到现实

平急两用,这个近年来频繁出现在政策文件与城市发展规划中的热词,正深刻改变着我们生活的方方面面,尤其是在商业设施领域。简单来说,平急两用理念旨在让商业设施在平日里服务于日常商业活动,满足居民的购物、休闲等需求;而在面临突发公共事件、自然灾害等紧急情况时,能迅速转变功能,成为保障生活必需品供应、提供应急避难场所等关键节点,实现从 商业中心应急堡垒的无缝切换。

回溯其发展背景,随着全球气候变化,极端天气增多,地震、洪水、台风等自然灾害时有发生,像河南暴雨引发的城市内涝,对当地的生活物资供应体系造成巨大冲击 ;同时,公共卫生事件、社会安全事件等也给城市运行带来挑战,新冠疫情期间,部分地区物资短缺、供应受阻的情况历历在目。这些都让我们深刻认识到,提升生活必需品供应链韧性迫在眉睫。平急两用理念正是在这样的大环境下孕育而生,它为城市应对危机提供了新思路,成为增强供应链稳定性的重要抓手,力求让城市在风雨中也能保障居民的基本生活需求。

生活必需品供应链的现状剖析

在传统模式下,生活必需品从田间到货架,要历经重重环节。以蔬菜为例,菜农将蔬菜采摘后,先卖给当地的收购商,收购商再转运至产地批发市场 ;接着,经过长途运输,到达销地批发市场,之后由二级批发商、零售商等层层分销,最终才摆上超市或菜市场的货架。这一过程涉及众多中间商,每个环节都伴随着成本的增加,包括运输成本、仓储成本、装卸成本以及中间商的利润加成,导致终端消费者购买的价格远高于农产品的原始价值。

而且,传统供应链结构存在诸多弊端。一方面,各环节之间缺乏高效的信息共享机制,信息传递存在延迟和偏差,导致生产、运输、销售等环节难以协同运作。例如,当市场需求发生变化时,菜农无法及时获取信息调整种植计划,容易造成农产品滞销或供应短缺。另一方面,供应链环节繁琐,物流效率低下,农产品在途时间长,损耗严重。据相关数据显示,我国生鲜农产品在物流过程中的损耗率高达 20% - 30%,这不仅造成了资源的浪费,也进一步推高了商品价格。

在突发事件面前,这种传统供应链的脆弱性暴露无遗。一旦遭遇自然灾害,如洪水冲毁道路,阻断交通,农产品无法及时运输,市场上就会出现供应短缺,价格飞涨;公共卫生事件发生时,人员流动受限,工厂停工,物流受阻,生产和配送环节都受到极大影响,像疫情期间,许多地方的生活物资供应紧张,居民生活受到严重干扰。可以说,传统生活必需品供应链在应对风险时,缺乏足够的韧性和灵活性,难以保障特殊时期居民对生活必需品的稳定需求 ,急需引入新的理念和模式来加以改进。

平急两用商业设施的典型模式与案例

仓储物流设施:以城郊大仓为例

位于北京市平谷区的京平综合物流枢纽,是 平急两用仓储物流设施的典型代表 。它地处京津冀三省市交汇处,具备 公铁海航多式联运的交通条件,京平高速横贯东西,省道密三路纵贯南北,轨道交通 22 号线直达,货运铁路可快速融入全国铁路网,还临近天津、唐山等港口,距离北京城市副中心、首都机场等也较近,区位优势明显。

平日里,京平综合物流枢纽是繁忙的物流中转中心,集聚了菜鸟集团、京东集团等 16 家物流头部企业,承担着北京及周边地区生活物资的中转分拨任务,每日货物吞吐量巨大,为城市日常商业活动提供坚实的物流支撑,像京东从全国各地采购的商品,很多都要经过这里中转,再配送至北京的各个配送站点,最终送到消费者手中。

一旦遇到紧急情况,它便迅速转变角色。在疫情期间,京平综合物流枢纽快速转化为应急物资储备和分发中心,依托其功能完备的冷链中心和高效的集疏运体系,将大量的生活物资,如米面粮油、蔬菜水果等,源源不断地运往北京城区,保障居民的基本生活需求。据规划,未来该枢纽的高标准仓库面积将达到 560 万平方米,其中冷库 70 万平方米,可保障北京市民 30 天的基本生活需求,成为首都应急物资保障的坚实后盾 。除了京平综合物流枢纽,杭州的 平急两用东郊仓配一体化中心(钱新仓)也是一个典型。它位于杭州市钱塘区下沙街道,与城北余杭勾庄、城南萧山新农都形成三足鼎立关系,共同承担杭州城市保供功能 。平时,它服务于城市的仓储中转,各类商品在这里有序流转,满足城市日常的商业需求;在紧急时刻,如遭遇台风、暴雨等自然灾害时,能够快速改造为应急物资和生活物资中转调运站,及时将救灾物资和生活必需品分拨出去,保障市民的生活不受太大影响,有效提升了城市应对突发事件的物资调配能力。

商业零售设施:商超的灵活转变

在众多商业零售设施中,一些超市在紧急时期的表现令人瞩目。以 2020 年新冠疫情初期为例,武汉的许多超市积极响应政府号召,迅速调整运营策略。中百仓储超市作为当地的大型连锁超市,在疫情封城期间,一方面积极组织货源,与供应商保持密切联系,加大物资采购力度,保障米面粮油、肉蛋奶、蔬菜等生活必需品的库存充足;另一方面,优化配送服务,开启线上订单配送模式,组织员工加班加点分拣、配送商品,解决居民出门不便的问题。当时,许多居民通过中百仓储的线上平台下单,超市员工在做好防护的前提下,将生活物资及时送到居民小区门口,为保障居民的日常生活发挥了关键作用 。

无独有偶,北京的物美超市在疫情防控期间同样表现出色。它不仅加大了生活必需品的备货量,还对店内布局进行临时调整,设置专门的应急物资供应区,方便居民快速选购。同时,利用自身的配送团队和第三方配送平台,全力保障配送时效,在顺义区的四家店疫情期间日均配送 3000 余单,最高峰日配送约 5000 单 ,确保市民在特殊时期能够及时购买到所需物资,成为城市生活必需品供应的重要节点,展现出商业零售设施在紧急情况下的强大韧性和灵活应变能力 。

融入理念后的供应链韧性提升表现

应对突发事件的快速响应

当突发事件来袭,平急两用商业设施宛如被激活的应急引擎,展现出令人惊叹的快速响应能力。在自然灾害面前,以 2021 年河南暴雨灾害为例,位于郑州市郊的一家 平急两用仓储物流中心,平日里承担着各类生活用品的仓储和中转任务。暴雨导致城市内涝严重,交通瘫痪,许多传统物流站点陷入停滞。但该物流中心迅速启动应急预案,利用预先规划好的应急通道和高地势优势,将储备的饮用水、方便食品、急救药品等生活必需品紧急调配出来 。通过与当地政府合作,组织应急运输车队,采用皮划艇、履带式运输车等特殊运输工具,克服道路积水困难,将物资及时送到受灾群众手中,保障了周边区域居民在灾害期间的基本生活需求 。

在公共卫生事件方面,新冠疫情期间,各大城市的 平急两用商业零售设施同样发挥了关键作用。像上海的一些大型超市,在疫情封控期间,快速调整运营策略。它们将部分货架区域改造为应急物资储备专区,加大米面粮油、生鲜蔬菜等物资的储备量。同时,借助线上销售平台和社区团购模式,与周边社区建立紧密联系,实现物资的精准配送。工作人员加班加点分拣、打包商品,配送车辆穿梭在城市街道,将生活必需品送到居民小区门口,有效缓解了居民的物资采购难题,确保了特殊时期城市生活的基本运转,彰显出 平急两用商业设施在应对危机时的强大韧性和快速反应能力 。

优化日常运营效率

平急两用理念就如同一条无形的丝线,巧妙地将商业设施的各个环节串联起来,极大地优化了日常运营效率。从布局优化来看,许多新建的 平急两用仓储物流中心,在规划设计阶段就充分考虑了物流流程的合理性。以深圳的某 平急两用物流园区为例,它采用了先进的模块化设计理念,将仓储区、分拣区、配送区按照货物流动的方向依次布局 ,减少了货物在园区内的迂回运输,提高了货物周转效率。同时,引入智能化仓储管理系统,通过自动化货架、智能叉车等设备,实现货物的快速存储和检索,货物出入库效率比传统仓库提高了 30% 以上 。

在资源整合方面,平急两用商业设施也成效显著。一些城市的 平急两用商超,通过与周边供应商建立紧密的合作联盟,整合采购资源,实现了集中采购、统一配送。例如,广州的几家 平急两用超市联合起来,与当地的农产品种植基地、食品加工厂直接对接,共同制定采购计划,减少了中间环节,降低了采购成本。同时,共享物流配送车辆和仓储设施,提高了资源利用率。在配送环节,利用大数据分析优化配送路线,根据不同区域的消费需求和交通状况,合理安排配送车辆的行驶路径,降低了物流成本,配送效率也得到大幅提升,真正实现了供应链在日常运营中的高效运转,为消费者带来更优质、更便捷的购物体验 。

面临挑战与解决之道

尽管 平急两用商业设施为生活必需品供应链韧性提升带来诸多积极变化,但在建设与运营过程中,也面临着一系列挑战。从资金投入角度看,建设 平急两用商业设施前期需要大量资金。像打造一个具备先进仓储设备和应急保障功能的城郊大仓,不仅要建设高标准的仓库、购置智能化的仓储设备,还要配备应急发电、排水等特殊设施,投资成本比普通仓储设施高出 20% - 30% ,这对于许多企业和地方政府来说,资金压力巨大。而且,在 时,这类设施的经营收益率和现金流相对较低,以一些 平急两用的旅游居住设施为例,其在旅游淡季时入住率不高,收益有限,难以覆盖运营和财务成本,主要依赖地方政府的奖补和税收政策支持 ,一旦政策支持减弱,设施的持续运营将面临困境。

在政策与机制方面,目前还存在一些有待完善的地方。一方面,政策指引不够明确和细化,虽然国家出台了相关指导意见,但在具体实施过程中,各地对于 平急两用商业设施的认定标准、建设规范、运营管理要求等理解和执行存在差异,导致项目推进过程中出现标准不统一、审批流程不清晰等问题 。另一方面,平急转换机制尚不完善,缺乏统一、明确、可操作性强的转换标准和流程。比如,从商业运营状态转换为应急保障状态时,物资如何快速调配、人员如何迅速组织、设施如何高效改造等,都需要进一步明确和规范,否则在紧急情况下可能会出现转换不及时、衔接不顺畅的问题。

针对这些挑战,可从多个方面着手解决。在资金筹集上,要创新投融资方式,拓宽融资渠道。政府可以加大财政支持力度,设立专项基金,用于 平急两用商业设施的建设和改造;同时,鼓励金融机构开发针对性的金融产品,如提供长期低息贷款、发行专项债券等,为项目提供资金支持 。还可以积极引导民间资本参与,通过 PPP(公私合营)模式、REITs(房地产投资信托基金)等方式,吸引民间资本投入,减轻政府和企业的资金压力,像杭州就通过发布超百亿的项目清单,吸引民间资本参与 平急两用公共基础设施建设,取得了良好效果 。

在政策与机制优化上,要进一步完善政策体系,制定详细、统一的建设标准和运营规范,明确各部门在 平急两用商业设施建设和管理中的职责,加强部门间的协调与合作 。同时,建立健全平急转换机制,制定完善的应急物资保障预案,明确转换流程和责任分工,定期组织演练,提高设施在紧急情况下的快速响应和高效转换能力 ,确保 平急两用商业设施在关键时刻能够真正发挥作用,为生活必需品供应链的稳定提供坚实保障。

未来展望:构建更强大的生活必需品供应体系

平急两用理念融入商业设施,为提升生活必需品供应链韧性带来了显著成效,也为未来的发展勾勒出一幅充满希望的蓝图。从当前的发展趋势来看,在政策持续推动下,越来越多的城市将加大对 平急两用商业设施的投入与建设 。未来,这些设施将像一个个坚固的节点,紧密交织成一张覆盖广泛的生活必需品供应网络,让城市在面对各种风险时都能从容应对。

随着科技的飞速发展,平急两用商业设施将不断迈向智能化、数字化。仓储物流设施中,智能机器人、自动化分拣设备将进一步提高物资的存储和调配效率;商业零售设施里,大数据分析将更精准地预测市场需求,实现商品的智能补货和个性化推荐 ,同时,线上线下融合的销售模式也将更加成熟,无论在平时还是紧急时期,都能为消费者提供更便捷、高效的购物体验。

在社会层面,平急两用理念将深入人心,社会各界对生活必需品供应链韧性的重视程度不断提高 ,企业、政府、社会组织之间的合作也将更加紧密。例如,企业将积极参与设施建设和运营,政府加强政策引导和支持,社会组织在物资捐赠、志愿服务等方面发挥更大作用,共同为保障生活必需品供应贡献力量 。可以预见,在 平急两用理念的引领下,我们的生活必需品供应体系将变得更强大、更稳定,为人民的美好生活筑牢坚实基础,让城市在风雨中依然充满生机与活力,真正做到 平时保民生,急时稳大局